LE SILO

L'agenda

Événements

Des soirées pensées comme des moments à part. Places limitées, réservation conseillée.

Soirée dégustation
Sept services

Soirée dégustation

Samedi 22 novembre 2025 · 19 h

Un parcours gustatif en sept services où le chef compose un menu unique inspiré des producteurs du Québec. Accord de vins optionnel.

Menu spécial du chef
Carte éphémère

Menu spécial du chef

Tous les vendredis · dès 18 h

Le chef révèle une carte éphémère en quatre services, créée pour la saison. Places limitées, réservation requise.

Soirée accords mets et vins
Cinq services

Soirée accords mets et vins

Mercredi 10 décembre 2025 · 19 h 30

Cinq services jumelés à cinq vins choisis par notre sommelière : un voyage guidé à travers les terroirs.